01 520 38 50

Zetra6 – zelena energija in trajnostni razvoj skozi oči šestošolcev

Šestošolci so današnji dan preživeli v Mladinskem tehnološko razvojnem centu 404, kjer so v okviru programa ZETRa6 spoznavali modele zelenih elektrarn in modele distribucije električne energije. Na igriv in poučen način so spoznavali osnove treh vodilnih tehnoloških področij, strojništva, elektrotehnike in programiranja. Za konec pa so z uporabo LED tehnologije, ki omogoča varno rabo električne energije, izdelali preprosto elektronsko vezje.

(več …)

Pričakovanje pomladi

Tretješolci, ki obiskujejo interesno dejavnost “Sladkosnedki”, so v veselem pričakovanju pomladi. Ker se bliža gregorjevo, so se preizkusili v peki ptičkov iz kvašenega testa. Pomlad pa je tudi čas za čistilne akcije. Naredili so red v kuhinji in polikali krpe in predpasnike.

Spoznavanje osnov molekularne gastronomije

Skupina učencev, ki obiskuje izbirni pouk sodobna priprava hrane, se je danes preizkusila v pripravi sladic s tehnikami molekularne gastronomije. Ob pomoči Andraža in Maše iz Pedagoške fakultete so pripravili kokosov gel z agarjem, čokoladni mousse v tekočem dušiku, mangov gel s ksantan gumijem, slastni sorbet iz gozdnih sadežev in penasto rahel sponge iz mikrovalovne pečice. Novi pojmi in tehnike so razširili kulinarična obzorja mladih sladokuscev. Dokazali so, da se v kuhinji lahko zgodi čisto prava čarovnija okusov. S prstom polizano!

(več …)
Dostopnost